Vanessine pogačice


VANESSINE POGAČICEdfgh

Priprema Vanessinih pogačica nije protekla bez glave majstorice Vanesse, koja se odlučno primila oklagije i dovro razvaljala tijesto. Mama Melita bila je samo pomoćnik, dodavala sastojke, i pazila da pogačice na vrijeme izađu iz pećnice

VANESSINE POGAČICE

trajanje pripreme

3 osobe 20 kom.

POTREBNO:

1,5 šalica sira s vrhnjem

1,5 šalica integralnog brasna

125g malaca

4 kom sira u trokutićima

1 mali ABC sir

naribani sir gouda za posipanje (100g)

zličica soli

3 zličice praska za pecivo

PRIPREMA: Svi se sastojci pomiješaju, zamijesi se tijesto. Po potrebi se doda jos brašna. Tijesto se preklapa kao kad se radi lisnato tijesto 4-5 puta. Naposljetku se razvalja na debljinu od 1,5 cm, izrežu se pogačice na koje stavimo ribani gouda sir. Stavite u zagrijenu pećnicu 15 minuta na 180 stupnjeva i gootovo!

radna atmosfera

155733_10151718614702199_161327419_n

Vanessa je, nakon što su se ispekle, odmah  pojela dvije, dakle valjaju 🙂

probajte i vi!

Pozzdrav iz kuhinje ispod duge od Vanesse i Melite

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s