crvena riža tete Kaje


naslovna

Prije 8 godina upoznala sam tetu moga supruga Kaju i tetka Ivicu koji žive na relaciji Herrenberg-Hrvatska!Obožavaju dobru hranu i isprobavanje novih receptića….A i ostatak moje obitelji jako voli fino papati!

Svaki puta kada dođu u Hrvatsku tetak Ivica priprema roštilj koji bude odličannn a teta Kaja svoju poznatu crvenu rižu koja je uz roštilj savršena kombinacija…..

Zato ovaj recept posvećujem njima i jedva čekam da ponovno dođu da isprobavamo nove fine recepte i jela 😀 a oni do tada prate naše recepte na ovom blogiću!!!

CRVENA RIŽA TETE KAJE

Trajanje pripeme; 45 min

POTREBNO;

2 manje glavice crvenoga luka ili 1 veća glavica

1 češanj češnjaka

3 dcl riže

1 svježa crvena paprika

sol

papar

vegeta

1 žlica ulja

0,5 l vode

3,5 dcl domaćeg sosa od paradajza ili rajčice

1 kockica maslaca

peršin za posluživanje

PRIPREMA;

Na 1 žlici ulja dinstati sitno nasjeckani crveni luk dok ne omekša,pa dodati nasjeckanu crvenu papriku i češnjak i uz stalno mješanje dinstati  još oko 2 minutice pa doliti pola dcl vode tek toliko da se luk i paprika malčice prokuhaju.Kada voda ispari dodati opranu rižu,1 žličicu vegete,soli i prstohvat papra i dinstati dok se ne počne lijepiti da dno posude.Podlijevati postepeno sa vodom i sosom ne sipati sve odjednom i podlijeveti dok se riža ne skuha.Meni je bilo potrebno pola litre vode i 3,5 dcl sosa sve ovisi kakvu rižu imate i koliko se nakuha.

Kada je riža kuhana začinite ju još po vašem ukusu i dodajte 1 kockicu maslaca i možete ju poslužiti sa malo sjeckanoga peršina.Odličan je prilog uz roštilj ali i uz svako druge pečeno ili pohano meso ali i kao samostalno jelo 🙂

Nadam se da ćete uživati u ovoj riži kao i mi.

Dobar tek Vam želi Nina 🙂  ❤
bazni sastojci
sastojci

kuhaj, skuhaj!

PicMonkey Collagepriprema

klopaj!

naslovna

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s