povrtni zalogaj


naslovna

Ovo je moj brzi povrtni zalogaj. Koristila sam ga kao prilog uz pileće prutiće. Ukoliko ispod ove smjese dodamo prhko slano tijesto dobijete quince od povrća.

POVRTNI ZALOGAJ

trajanje pripreme 30 min.

POTREBNO:

5 jaja

200g mexico mix povrća(mahune, kukuruz, mrkva, crvena paprika)

1 tikvica

100g svježeg sira

2 režnja češnjaka

1/4 crvenog luka

vegeta

PRIPREMA: narežite tikvicu na kolutiće i posolite. Kad otpusti sok, odlijte ga (on je gorkast).

1/4 crvenog luka nasjecite na trakice, a bijeli luk isjeckajte skroz sitno

Zamješajte jaja i vegetu, dodajte luk i svježi sir, zatim tikvicu i mexico mix.

Zagrijte pečnicu na 200 stupnjeva.

Ubacite smjesu u okrugli protvan i stavite u pećnicu na 25 minuta.

zamješaj

POSUĐE: za pripremu povrtnog zalogaja koristila sam Delimano keramički okrugli protvan

IMAG0016

Uživajte uz povrtni zalogaj, dobar tek!

pozdravi od Evelina iz kuhinje ispod duge

Oglasi

2 misli o “povrtni zalogaj

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s