home made kviki gric


1558492_698747373477918_1699046764_n

Neodoljive grickalice koje svi vole,pa zašto ih ne bi napravili sami.Brzo su gotovi,u njih možete staviti začine i sjemenke koje volite…ima samo jedan problemčić jako su zarazne.Ne možete ih prestati grickati!

Trajanje pripreme 30 minuta

POTREBNO;

500 g mekog brašna

1 dcl ulja

1 vrećica suhog kvasca

1 mala žličica soli za tijesto+ za posipavanje

2-2,5 dcl vode

Začini po želji ; 1 žlica kima ili sezam,crvena paprika,češnjak u prahu,papar,mak ,ljutu papričicu što volite to stavite.

PRIPREMA;Od brašna ,kvasca,ulja,soli,mlake vode i začina koje odaberete zamjesiti  malo tvrđe ali ne pretvrdo tijesto.Začine birate koje volite a ne morate staviti ništa samo posoliti isto je fino.

Tijesto se ne diže nego ga odmah podijelite u  4-5 kuglica.Od svake kuglice napravite dugi  valjčić kao kada pravite perece.

Valjak režite na male komadiće sa škarama cik cak ili sa nožem ili valjkom za rezanje pizze kao vam je lakše,ja to radim sa škarama za meso.

1624352_715425368476785_763886970_n

Komadiće stavljajte u pleh obložen papirom za pečenje malo odvojene jer se tokom pečenja malo podignu.Sirove grickalice posolite još od gore i stavite peći u zagrijanu pečnicu na 200 C .

1518116_698746886811300_427256379_n

Tokom  pečenja malo ih promješajte 2 puta da se ravnomjerno ispeku i nastavite peći.Peku se oko 20 minuta dok ne porumene,zavisi o pećnici.

Ja ih podjelim i pečem na dva pleha.

Vodu sipajte postepeno kada budete mijesili tijesto,zavisi koje brašno koristite možda će vam 2 dcl vode biti dosta.

Zovite društvo i grickajte…krc,krc !

1620069_715426808476641_335131626_n

Pozdrave svima šalje Nina!

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s