lagana torta s mandarinama


   1009555_715608765125112_25652742_o

Ja baš nisam ljubitelj kolača i slastica sa slatkim sirom ili vrhnjem ali ovu torticu obožavam. Recept sam dobila od tete Kaje .Kod nas nema za kupiti konzerviranih oguljenih mandarina(meni teta donese iz Njemačke) ali možete staviti i svježe. Ova torta je jednostavna,nema puno sastojaka,nije preslatka i osvježava.

 

LAGANA TORTA S MANDARINAMA

Trajanje pripreme;90 minuta

POTREBNO;

Krema;

0,5 l mlijeka

2 pudinga od vanilije

140 g šećera

3 kisela vrhnja

1 vanilin šećer

1 žličica arome vanilije(po želji)

_______________________________

Tijesto;

250 g mekog brašna

125 g omekšalog  margarina ili maslaca

1 jaje

65 g šećera

Po želji korica limuna ili naranče

________________________________

1 konzerva 175 g  mandarina (oguljenih) ili nekog drugog voća-breskve,naranče…

1 preljev za torte

PRIPREMA;Zamjesite prhko tijesto od navedenih sastojaka,zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da odmara dok pripremate kremu.

1669625_715608101791845_1237437666_o

Za kremu od pola litre mlijeka odvojite 1 dcl i izmješajte sa dva pudinga da ne bude grudica.Preostalo mlijeko,šećer i vanilin šećer stavite na vatru.U zagrijano mlijeko dodajte razmućeni puding i mješajte dok se ne zgusne.U gotovi topli puding isipajte 3 kisela vrhnja 20 % mliječne masti i promješajte.

1781835_715608191791836_326970346_o

Tijesto razvaljajte na malo pobrašnjenoj podlozi,srolajte ga na oklagiju-rasukač i njime prekrijte kalup obložen pek papirom.Lagano rukama namjestite tijesto da sjedne u kalup,rubove možete ostaviti kakvi jesu ili ih malo stisnite prstima.

1614197_715608475125141_306092126_o

Na tijesto dodajte skuhanu kremu i na kremu poslažite mandarine ili neko drugo voće.Tortu pecite na 180 C  50-60 minuta zavisi o pećnici.

1888877_715608571791798_935499507_o

Pečenu tortu dobro ohladite,maknite ju iz kalupa i prelijte preljevom za torte(upute za preljev su na vrećici).Stavite ju par sati na hlađenje i možete ju poslužiti.

1926299_715608688458453_1514152283_o

Uživajte u ovoj torti kao i mi ….

Pozdrav od vaše Nine iz kuhinje ispod duge

Oglasi

Jedna misao o “lagana torta s mandarinama

  1. Pozdrav, samo bih htjela napomenuti da je ova konzerva mandarina koja je prikazana na slici iz Kauflanda, tako da tih mandarina ima za kupiti i kod nas u Kauflandu 😉

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s