banana, jabuke i integralne pahuljice


PicMonkey Collagemmm

Ovako brzo pripremljeno jelo može biti doručak ili večera. Ukusni i zdravi zalogaji za dobro jutro ili dobar san.

BANANA, JABUKE I INTEGRALNE PAHULJICE

trajanje pripreme 5 min.

POTREBNO:

1 šalica integralnih pahuljica

2 jabukice ili 1 veća(slatke)

1 banana

1 velika žlica javorovog sirupa

1 šalica jogurta

đumbir

IMAG9379

PRIPREMA: nasjeckamo jabuku na kockice (s korom), bananu ogulimo i nasječemo na kolutiće. Stavimo u smoothie, dodajemo jogurt i 3-4 greca đumbira na sitnom ribežu. Ubacimo veliku žlicu javorova sirupa i smutimo u smoothie-u.

Na dno zdjelice stavimo integralne pahuljice, prelijemo ih ukusno vitaminskom smjesom iz smoothia i uživamo u zdravom obroku.

POSUĐE:za pripremu doručka/večer koristila sam Delimano smoothie uređaj

Delimano Clarity Smoothie Maker photo IN january 2013 (11)

Pozdravi iz kuhinje ispod duge od Eveline

Oglasi

korny i hot dog


korny i hot dog naslovna

Eh da,moja dječica Tin i Lucija ne vole peciva u kojima je hrenovkica sakrivena 😀 tako da sam smislila još jedan način za takvo pecivo sa hrenovkicama a to je korny. A za nas odrasle običan hot dog sa dodatcima po Vašoj želji ...
KORNY I HOT DOG

POTREBNO;

TIJESTO;

800 g mekoga brašna+ 2 žlice za završiti tijesto

1 kockica kvasca ili 2 vrećice suhog kvasca

1 žličica šećera

1 dcl mlakog mlijeka

1 jaje

1 dcl mlakog jogurta

100 g rastopljenog maslaca ili margarina

1,5 žličica soli

2 žlice ulja

2,5 dcl mlake vode

____________________

potrebno još;

sezam

kim

10 velikih hrenovki

1 jaje+ 1 žlica hladne vode+ 1 žličica ulja za premaz

PRIPREMA;

Staviti brašno u posudu i u  sredini brašna napraviti udubljenje u koje se stavi razmrvljeni kvasac. U kvasac dodati pola žlice šećera,a ostatak šećera i sol posuti okolo po brašnu.

U kvasac dodati 1 dcl mlakog mlijeka i malo promiješati da se kvasac digne.
Kad se kvasac dignuo, dodati  jogurt izmješan sa otopljenim margarinom i jajetom. Mijesiti i dodavati prema potrebi mlaku vodu. Pred kraj dodati 2 žlice ulja i 2 žlice brašna,dobro zamijestiti da dobijemo glatko tijesto.Prekrijemo tijesto prozirnom folijom i krpom i ostavimo na toplome 30 minuta.

izrada hot dog i korny

Kada se tijesto podignulo istresemo ga na malo pobrašnjenu podlogu i razvaljamo u pravokutnik.

Za kornjačice režemo 2 uske trakice dužine 10 cm i vadimo krug sa čašom veličine 7 cm,podloga su dvije trakice na njih ide pola hrenovke pa malo premažemo sa vodom i od gore prekrijemo sa krugom i malo stisnemo krajeve da se zalijepe.

Ostalo tijesto podjelimo na 10 djelova i na svaki stavimo po 1 cijelu ili pola hrenovke.

Preko svake hrenovke spojiti krajeve tijesta i dobro ih stisnuti da se spojevi kasnije ne bi otvarali. Složiti ih pleh oblože papirom za pečenje, spojevima okrenutima prema dolje te ostaviti da se malo dignu dok se ne ugrije pećnica na 220 C.

korni-hrenovka pripremaradna hot dog

Prije nego peciva (i kornjače)stavite u pećnicu premažite ih sa hladnom vodom a zatim sa premazom od jajeta,vode i ulja,pospite sezamom i kimom i stavite peći na 200 C , 20-25 minuta dok ne porumene.Krpu malo poprskati sa vodom ne da bude jako mokra i njome prekriti peciva kada su gotova,ostaviti ih tako 10 minuta.

Poslužiti ih možete uz kečap,ajvar,majonezu 🙂

da probam kornya 🙂

1461180_684434451575877_1375622434_n

i evoo hrenovke

1457683_684435338242455_855905325_n

Dobar tek Vam želi Nina !!!

zobeni banana krugovi


nasZa doručak sam zaželjela nešto zdravo i voćno. Pomislila sam na zobene prutiće koje obično imam u ormaru pokraj ruksaka za trening. Prutiće jedem kao međuobrok ili poslije treninga, a ponekad i za doručak. 

Ovaj doručak zobeni prutić mogu jesti samo ako ga sama pripremim, jer onih u ormaru više neeema 🙂 Čini mi se da je netko od mojih smazao zalihu.

Rano je jutro i dok popijem jutarnji čaj napravit ću prutiće, potrebno mi je svega 20tak minuta za tu akciju, pa krenimo!

trajanje pripreme 20 min.

12 kom. promjera cca.8 cm

POTREBNO:

150g zobi

3 banane

1 klementina

2 žlice grožđica

2 žlice meda

đumbir

PRIPREMA: u plastičnu posudu ubacite banane te ih nagnječite vilicom.

Klenentinu ogulite, nasjeckajte nožem, ubacite u posudu s bananama i još malo ju stisnite s vilicom

Dodajte grožđice, zob te naribajte đumbir. S đumbirom ne pretjerujte

Sve dobro izmješajte te stavite u protvan 1veliku  žlicu pripremljene smjese, malo ju raširite pomoću žlice

Pecite u prethodnoj zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 min.

priprema

POSUĐE: za pripremu zobenih krugova koristila sam Delimano keramički Flat tray – protvan za pečenje  bez masnoće ili papira za pećenje

DELIMANO CERAMICA PRIMA FLAT TRAY Photo_2 IN  July 2012

kako brzo napraviti zobene krugove

ulovite i vi jutarnje sunce , dok ispijate čaj ili možda kavu, pripremite ukusne zobene banana krugove

IMAG7800

pozdravi od Eveline iz kuhinje ispod duge

Ninine rascvjetane hrenovke


naslovna

Za ručak sam htjela nešto sa hrenovkama ali da je drugačije…Moj sin neće jesti sakrivenu hrenovčicu kao u hot dogu 🙂 pa sam surfajući po internetu naišla na ove zgodne i ukusne cvjetiće. 

Super su za vidjeti, a pojedene su u  trenu sa malo kečapa  🙂 i hrenovkice se vide,nisu skrivene  🙂

NININE RASCVJETANE HRENOVKE

ukupno 9 komada

trajanje pripreme 110min.

POTREBNO;

500g glatkog brašna

1 suhi kvasac

1 žlica šećera

1 žlica soli

1 jaje

250-300ml mlijeka

50g maslaca

9 hrenovki

______________

premaz i posip

1 jaje

1 žlica maslinovog ulja

2 mlada luka

2 žlićice sezama

PRIPREMA: U posudu dodajte brašno, kvasac, šećer, sol, jaje i toplo mlijeko te izradite tijesto.

Dodajte otopljeni maslac i ponovo zamijesite. Tijesto mora biti glatko i odvajati se od stijenke posude.

Tijesto prekrijte i ostavite na toplom da se volumen udvostruči (30-45 minuta).

slika 2

Dignuto tijesto premijesite i podijelite na 9 jednakih loptica. Svaku lopticu premijesite i ostavite da se malo odmore.

Uzmite po jednu lopticu i razvaljajte je u kvadrat širine hrenovke.

Hrenovku umotajte u tijesto i prerežite 4 puta na jednake veličine. Pazite da tijesto ne prerežete skroz do kraja.

Uzmite prvi i zadnji kraj te prebacite jedan preko drugog.

Presječene krajeve okrenite prema gore (da se vide hrenovke). Preostala tri kraja ostanu na mjestu, samo ih preokrenite, tako da se vide hrenovke. Na kraju dobijete oblik cvijeta.

slika 3,4,5,6

Cvjetove složite na tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostavite na toplom oko 20 minuta da se tijesto digne.

DSC09244

Cvjetove premažite pripremljenim premazom, pospite sezamom i kolutićima mladog luka.

DSC09247

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta do zlatne boje.

Poslužite ih tople! Dobar tek želi vam Nina, iz kuhinje ispod duge!

DSC09279

brzi doručak


naslovna

Jutro! Trebala sam brzi doručak, jer sam se malko duže izležavala u krevetu. Volim jutra kad ležarim ispod dekice, a ono sve ugodno mekano i toplo. 

Za brzi doručak odabrala sam vam kombinaciju banane, toplog mlijeka, lješnjaka, zobi i krancha od kokosa

za jednu osobu

priprema 5 min.

POTREBNO:

2 dcl toplog mlijeka

1 banana

šaka lješnjaka

6 žlica mixa (kranch koskos i zob)

PRIPREMA: zagrijte mlijeko, sipajte ga u smoothie, nalomite bananu i ubacite. dodajte cijele lješnjake, ubacite kranch i zob.

Zavrtite par puta u smoothie makeru i gotovo 😀 Stavi poklopac i doručkuj

pusa od Eveline iz kuhinjice ispod duge :*

za vrijeme doručka, napisala sam recept za vas, isprobajte!
DSC09966

smoothie cappuccino


naslovna

juuutroo, jutroo, jutrić uz cappuccino smothie

pripremi smoothie cappuccino za 8 min.

POTREBNO:

1 banana

2 manje jabuke

1 kiwi

1 mandarina

 3 žlice jogurta

zob

____________

mljeveni rogač za posipavanje

PicMonkey CollageDFGH

PRIPREMA: u smoothie stavimo bananu (na komadiće) i žlicu jogurta, dobro izmutimo i stavimo na dno čaše, te posipamo i prekrijemo taj donji sloj sa zobi

Mutimo, smutimo 🙂 i mandarinu, izlijemo u čašu i opet zob

jabuke mixamo sa korom, bez središnjeg dijela(koštice i peteljka) izlijemo

kiwi izmutimo te isto stavimo kao gornji sloj

kako bi nas smoothie podsječao na pjenasti cappuccino stavite na vrh još dvije žlice jogurta, a za slatkoću po samom vrhu posipajte mljeveni rogač

POSUĐE: za smoothie sam koristila smoothie maker

blank__12033610

DSC09943

 uživajte i vi uz smoothie cappuccino, pozdrave šalje Evelina iz kuhinje ispod duge

smoothie san


naslovna

Ovo je moja najdraža večera… light, voćno, pahuljasto, orašasto. Volite li i vi takve kombinacije??

Od uvijek nisam sendvič osoba. Kruh i salamica su mi prejednostavni za nepce. Ako je sendvič, onda mora biti ono nešto. Ipak najradije biram voće, brdo voća, pahuljice…ili vrećicu orašastih plodova. Nije da se preporučuje vrećica, ali ja toliko smažem. 

 Volite li ovakve lagane večere ili klopate sendviče,hrenovkice ili pak možda smažete ostatke od ručka??

SMOOTHIE SAN  

za 1 osobu

priprema traje 5 minuta

POTREBNO:

2 kiwia

1 banana

1/2 manga

2 velike žlice zobi + grožđice (mix)

1 žlica kiselog vrhnja

2 žlice heljdinog mlijeka

6 badema

IMAG7108IMAG7117

PRIPREMA: ogulite kiwi, operite ih i nasjecite na kockice. Ubacite u smoothie, dodajte žlicu heljdinog mlijeka i izmutite, istresite u čašu.

Ubacite bananu u smoothie, izmutite bananu sa žlicom heljdinog mlijeka, istresite u čašu.

Ubacite zob+grožđice

Smiksajte mango i stavite u čašu. Sad smo dobili šarene boje i različite okuse. Na vrh stavite kiselo vrhnje i grubo narezane bademe.

IMAG7124

POSUĐE: za smoothie san koristila sam Delimano smoothie maker, koji je sve usitnio i pretvorio u kašu

IMAG7113

iii kad je sve goootovo, uzmite dugačku žličicu

IMAG7146

mutiš 5 minuta, smažeš za dvije 😀 😀

IMAG7149

Uživajte u smoothie snu za večeru ili ga konzumirajte za dobro jutro 😀