bijeli umak s šunkom uz njoke


naslovna

Ponekad se zaista zanesem i uložim vrijeme u kuhanje. Juha, složeno glavno jelo, desert, pa kuham još i večeru…., a ponekad napravim ručak za 10 minuta. 

Ovaj ručak je gotov za samo 10 minuta, jer sam njoke kupila u trgovini, ovaj put. Bio bi gotov i da su domaće njoke, al zamrznute 😉

Ponekda i vi napravite ukusan, hiper brzi ručak za samo 10 minuta

BIJELI UMAK S ŠUNKOM UZ NJOKE

trajanje pripreme 10 min.

za 4 osobe

POTREBNO:

800g svježih njoka

15o g kuhane šunke

300 ml vrhnja za kuhanje

1 mala žlica maslac

sol

bijeli biber

 

PRIPREMA: U lonac stavite vodu i sol bace ključ. Kad voda baci ključ ubacite njoke i kuhajte ih svega 2-3 min. dok se ne podignu na površinu. Ocijedite!

U zagrijani wok ubacimo  maslaca koliko možete zagrabiti malom žlicom.

Šunku narežimo na sitne kockice i ubacimo na otopljeni maslac. Šunku malo popržimo te dolijemo vrhnje za kuhanje.

Začinimo sa bijelim paprom i solju.

Nakon što je vrhnje zakuhalo, mješajmo, minut neka kuha i gotovo je! 🙂

POSUĐE: Za pripremu umaka sam koristila keramički Delimno wok

Keramički Wok Prima

 

 

Uz ukusan i brzi ručak šaljem vam tople pozdrave, iz kuhinje ispod duge vaša Evelina

IMAG0727

 

 

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s